Performer

Серія Performer від Wusthof оснащена революційним діамато-подібним карбоновим покриттям (DLC), яке робить леза винятково міцними та довговічними. Це покриття стійке до температури, подряпин та пошкоджень.

Ключові переваги

• DLC-покриття - діамато-подібний карбон для максимальної міцності
• Гексагональна руків’я - Hexagon-Power-Grip© для ідеального контролю
• Повне лезо - оптимальний баланс та вага
• Термостійкість - стійкість до високих температур
• Антислизька поверхня - гарантує безпеку використання

Технології Wusthof Performer

Покриття леза	Diamond-Like Carbon (DLC)
Матеріал руків’я	Інноваційний композитний матеріал
Дизайн руків’я	Hexagon-Power-Grip©
Тип кріплення	Повне лезо (full bolster)
Стійкість	До подряпин, температури та механічних пошкоджень
Призначення	Професійне кухонне використання

Переваги DLC-покриття

• Зменшує тертя при різанні
• Запобігає прилипанню продуктів
• Зберігає гостроту леза довше
• Стійке до корозії та окислення
• Не вимагає спеціального догляду

Ергономіка та безпека

Гексагональна форма руків’я Hexagon-Power-Grip© забезпечує:

• Ідеальне зчеплення навіть у вологих умовах
• Зменшення втоми руки при тривалому використанні
• Точний контроль над кожним рухом
• Зручність для правої та лівої руки

Серія Performer - це вибір тих, хто ніколи не йде на компроміси з якістю. Німецька інженерна думка та інноваційні матеріали створені для досконалого різання.