Гейзерные кофеварки

e6Гейзерная кофеварка появилась в Италии в 19 веке и до наших дней остаётся самым популярным прибором для приготовления ароматного кофе. Гейзерная кофеварка MOCA появилась в 1930 году и получила широкое признание в Италии и во всём Мире.

Принцип работы очень прост: в нижнюю ёмкость наливают воду до предохранительного клапана, в ёмкость для кофе засыпается кофе с горкой, лишнее убирается ножом. Собранную кофеварку ставят на плиту, вода закипает, превращается в пар и под давлением проходит через кофе в верхний резервуар. Через пять минут у Вас в верхнем резервуаре окажется ароматный эспрессо.

e5

Как выбрать гейзерную кофеварку?

Кофеварки различаются по объёму, форме и материалу.
Для получения эспрессо необходима полная загрузка кофейной чашечки. Чем больше любителей кофе пользуется кофеваркой, тем больше объём следует выбирать. Как правило, выпускают на 3, 6, 9 чашек эспрессо.

Классической считается алюминиевая гейзерная кофеварка, в такой кофе готовится немного быстрее, а из-за пористости алюминия кофе получается ароматнее.

В последнее время на прилавках магазина начали появляться кофеварки из нержавеющей стали. В таких моделях кофе остаётся теплым длительное время. Обычно кофеварки из нержавеющей стали применяют в ресторанах.

Если у Вас индукционная плита, стандартные кофеварки Вам не подойдут. Вам нужна кофеварка с индукционным дном. Такие кофеварки — БОЛЬШАЯ редкость. В нашем интернет магазине Вы можете приобрести такую модель.

Электрические кофеварки имеют скрытый электрический нагревательный элемент. Такие модели подойдут для офиса.

Как правило, в гейзерных кофеварках используется кофе среднего помола. Обычно производители кофе указывают на упаковках возможность использования в гейзерных кофеварках.

Вы можете у нас купить гейзерную кофеварку GAT, Bodum, Tescoma, гейзерные кофеварки Vinzer и Maestro.