(044) 232-65-95 (093) 775-55-59
(099) 303-97-59 (097) 066-46-54
В корзине 0 товаров,
на 0 грн

 
                            
Скороварка Fissler. Vitavit Comfort
Скороварка Fissler. Vitavit Comfort

Скороварка Fissler. Vitavit Comfort

Эта скороварка изготовлена из высококачественной 18/10 нержавеющей стали. Имеет двухпозиционный клапан, безопасную ручку и дно CookStar, подходящее для всех типов плит, в том числе и индукционных. Скороварку можно мыть в посудомоечной машине.

 
Скороварка Fissler Vitavit Edition
Скороварка Fissler Vitavit Edition

Скороварка Fissler Vitavit Edition

Скороварка Fissler Vitavit Edition

 
Показать еще
В плотно закрытой кастрюле происходит термообработка под давлением при температуре выше 100°C, так как избыточное давление, возникающее внутри кастрюли, увеличивает точку кипения воды. Таким образом скороварка экономит до 70 процентов времени приготовления (термообработки). Благодаря Удалению кислорода, содержащегося в воздухе, а также короткому времени термообработки продукты питания готовятся в особенно щадящем режиме. Витамины, минеральные вещества и натуральный вкус продуктов лучше сохраняются по сравнению с обычным способом приготовления. Руководство по эксплуатации • Прежде чем начать работать со скороваркой vitavit®, следует полностью прочитать руководство по эксплуатации и все указания. Неправильное использование может привести к повреждениям. • Не передавайте скороварку тому, кто не ознакомился с руководством по эксплуатации. • Передавайте скороварку третьим лицам только вместе с руководством по эксплуатации. Контроль • Никогда не используйте скороварку поблизости от мест, где находятся дети. Использование скороварки • Используйте скороварку только для целей, предусмотренных в руководстве по эксплуатации. (см главу 8) • Никогда не используйте скороварку в духовке. Ручки, клапаны и предохранительные устройства могут быть повреждены от высокой температуры. • Жарьте во фритюре в скороварке всегда без крышки и наполняйте ее маслом максимум до половины. Никогда не жарьте во фритюре под давлением! (ср. главу 8) • скороварки не должны применяться в медицинской области. Особенно это касается применения в качестве стерилизатора, так как скороварки не рассчитаны на достижение температуры, необходимой для стерилизации. • Не готовьте в скороварке яблочное пюре и компоты, так как при этом образуются пузырьки пара, которые при снятии крышки разбрызгиваются и могут привести к ошпариванию. • Если вы варите мясо с кожей которая может набухнуть под воздействием давления, нельзя протыкать мясо до тех пор, пока кожа вздута, поскольку можно получить ожоги. Безопасность и техническое обслуживание • Перед каждым применением убедитесь в том, что все клапаны и предохранительные устройства не повреждены, функционально пригодны и не загрязнены. Только таким образом можно обеспечить надежный режим работы. Информацию об этом вы найдете в главе 5. • Не предпринимайте никакие виды вмешательства на предохранительных устройствах, кроме мер по техническому обслуживанию, приведенных в руководстве по эксплуатации. Не открывайте клапаны! • Регулярно выполняйте замену быстроизнашивающихся деталей, напр., уплотнительного кольца и других резиновых частей, прибл. через 400 циклов приготовления пищи или не реже чем через 2 года; замену производите на оригинальные запасные части компании Fissler. Детали, которые имеют заметные повреждения (напр., трещины, изменения цвета, следы деформации или затвердения) или неправильно установлены, должны незамедлительно заменяться. При несоблюдении этих требований безопасное функционирование скороварки нарушается. • Применяйте только оригинальные запасные части компании Fissler. Прежде всего используйте только кастрюли и крышки одной и той же модели, а также прочие запасные части в исполнении, предусмотренном для вашего устройства. Использование скороварки • Это устройство обеспечивает приготовление пищи под давлением. Использование не по назначению может привести к получению ожогов. Обращайте внимание на то, чтобы устройство было правильно закрыто перед подогревом. Информацию об этом найдете в главе 4. Никогда не применяйте скороварку с неплотно прилегающей крышкой. • Применяйте только те источники нагрева, которые указаны в главе 5. • Никогда не нагревайте скороварку без жидкости, так как от перегрева на устройстве и на плите могут возникнуть повреждения. Минимальный объем: 200-300мл воды в зависимости от диаметра устройства. (смотри маркировку „min“) В экстремальных случаях перегрева пластмассовые детали или алюминий на дне могут расплавиться и стать жидкими. В этом случае выключите источник нагрева и не перемещайте кастрюлю до тех пор, пока она полностью не остынет. Проветрите помещение. • Никогда не заполняйте скороварку на более 2/3 ее емкости (смотри маркировку „max“). Для продуктов питания, которые вспениваются или увеличиваются в объеме во время термообработки, как, напр., рис, бобовые, бульоны или сушеные овощи, заполняйте скороварку максимально до половины ее емкости (смотри маркировку „1/2“) • Никогда не оставляйте скороварку без присмотра. Регулируйте подачу энергии таким образом, чтобы индикатор приготовления пищи не повышался до красной полоски. Если подача энергии не уменьшается, то пар удаляется через клапан и кастрюля теряет жидкость. Полная потеря жидкости приводит к подгоранию готовящихся продуктов и может стать причиной повреждений на кастрюле и плите. • Перемещайте скороварку очень осторожно, если она находится под давлением. Не прикасайтесь к горячим поверхностям. Если необходимо, используйте рукавицы-прихватки. Открывание скороварки • Никогда не открывайте скороварку с усилием. Не открывайте ее, прежде чем не убедитесь в том, что внутреннее давление полностью сброшено. Информацию об этом найдете в главе 7. • Перед каждым открыванием скороварку следует встряхнуть, чтобы избавиться от пузырьков пара, которые могли бы разбрызгаться и ошпарить вас. Это особенно важно при приготовлении пищи на пару или после охлаждения под проточной водой. • При приготовлении пищи на пару руки, голову и туловище держать всегда за пределами опасной зоны. Вы можете получить травму от выходящего пара. Это следует учитывать прежде всего, когда вы в процессе приготовления пищи на пару манипулируете кнопкой управления или регулятором приготовления пищи. Важное указание: • Не используйте скороварку, если она или ее детали повреждены или деформированы или если их функция не соответствует описанию этого руководства по эксплуатации. В этом случае обратитесь в ближайший специализированный магазин Fissler или отдел сервисного обслуживания компании Fissler GmbH (адрес смотри в главе 13). Храните это руководство по эксплуатации в надежном месте. Посуда Белая Церковь. Сковороды Fissler